demeter steht für biologisch-dynamische wirtschaftsweise
Demeter ist ein geschütztes Kennzeichen, welches strengen Richtlinien unterworfen ist. Es garantiert dem Verbraucher lecker schmeckende Äpfel aus biologisch-dynamischem Anbau.
Biodynamisch – mehr als gesunde lebensmittel
Der Name Demeter stammt von der griechischen Mutter- und Fruchtbarkeitsgöttin Demeter. Die biologisch-dynamische Landwirtschaft geht auf die anthroposophische Gedankenwelt von Rudolf Steiner zurück. Die Förderung eines gesunden Zusammenspiels von Menschen, Tieren und Pflanzen sowie Erde und Kosmos steht im Mittelpunkt. Spirituelle und homöopatieähnliche Aspekte werden beim Demeter-Anbau berücksichtigt.
strenge kontrollen während des gesamten anbaus
Während des gesamten Anbauprozesses halten sich die Anbauer an die Richtlinien des Demeter-Bundes. Nicht nur die Richtlinien der EG-Öko-Verordnung werden berücksichtigt. Die ganzheitlichen Richtlinien der biodynamischen Landwirtschaft gehen darüber hinaus. Lesen Sie mehr über Filosofie und Richtlinien auf www.demeter.de und www.demeter.it